/plus/list.php?tid=12 健康食谱 zh-cn 本站信息仅供参考，不能作为诊断及医疗的依据，版权归原作者所有.<br>CopyRight&copy;2007 <a href="http://www.jkcoco.com">健康生活网</a> <a href="http://www.miibeian.gov.cn/" target="_blank">桂ICP备06012202号</a> yushouyu@qq.com /article/14840.html 原料 豆腐1500克， 扁豆200克，精盐、味精、葱花、湿淀粉、姜末、香油、黄豆芽汤各适量。 制法 1.将扁豆摘去老筋，洗净，切片，放在沸水锅里焯透捞出，放在凉水里投凉，沥净水备用；豆腐切成小块。 2.炒锅内放香油烧热，下豆腐块煎至两面呈金黄色时出锅。 3.锅内留少量 2008-09-28 养生食谱 秩名 健康生活网 /article/14825.html 正常的酱油具有鲜艳的红褐色，体态澄清，无悬浮物及沉淀。另外，摇动时会起很多泡沫，并不易散去，但酱油仍澄清、无沉淀、无浮膜、比较黏稠。优质酱油应具有浓郁的酱香和酯香味，味道鲜美、醇厚、咸淡适口，无异味。消费者在日常烹调中应注意： 1.最好在菜肴将出锅前加 2008-09-27 烹调秘籍 秩名 健康生活网 /article/14822.html 芽菜的口感脆嫩，多汁甜香，以黄豆、绿豆、花生等豆类发成的芽菜较为常见，由于芽菜营养丰富、四季皆可吃到，价钱又便宜，很多家庭都喜欢用它入菜。音子不爱淡无味的绿豆，也不爱豆腥味浓烈的花生芽，唯独青睐爽口鲜嫩的黄豆芽，她除了用黄豆芽做汤，还会用来清炒或红 2008-09-27 养生食谱 秩名 健康生活网 /article/14769.html 据《现代护理报》报道，鳗鱼的营养成分比鲈鱼、鸡肉、牛肉等高得多，维生素、矿物质和微量元素含量更是陆上动物所不能比拟的。科学研究表明，鳗鱼是含EPA和DHA最高的鱼类之一，不仅可以降低血脂、抗动脉硬化、抗血栓，还能为大脑补充必要的营养素。DHA能促进青少年大脑 2008-09-25 养生食谱 秩名 健康生活网 /article/14728.html 橘子酸甜可口，是人们喜爱的水果，但橘皮往往会作为废弃物随手扔掉了，其实橘皮的用途很广。 1.橘皮9克，核桃仁1个，生姜3片。水煎服。可以治疗感冒咳嗽。 2.橘皮适量，烤焦研末，加凡士林调涂患处，每日1~2次，可以治疗冻疮。 3.熬粥时，放入橘皮，粥熟后，不仅芳香可 2008-09-24 养生食谱 秩名 健康生活网 /article/14727.html 对于慢性咽炎，河南中医学院一附院耳鼻喉科副主任医师梅祥胜推荐了两个食疗方。 1.银翘大海饮原料：二花9克，连翘9克，胖大海4个，冰糖适量。 做法：先将二花、连翘放锅中，加300毫升水，煮至200毫升时，放入胖大海。加锅盖焖半小时后，放冰糖饮用。 点评：这个食疗方 2008-09-24 养生食谱 秩名 健康生活网 /article/14726.html 进餐是一门大学问，如何吃出健康是人们普遍关心的问题，以下几则新概念可助你一臂之力。 新概念之1 吃食分时间 科学家新近将食物分为日间食物与夜间食物两大类。日间食物，主要含有氧气，并且富含太阳能，最适合于上午6点到下午3点半之间食用。列在这张清单上的有牛肉 2008-09-24 养生食谱 秩名 健康生活网 /article/14725.html 西瓜有大小之别，黄瓜也有不同的品种，其中有我们常见的因产地不同而个头大小不同的品种，也即大黄瓜与小黄瓜。 大黄瓜又叫旱黄瓜和水黄瓜，最初叫胡瓜我们说的黄瓜多指本土产的细长、苗条、翠绿、顶花带刺的大黄瓜。体型短胖的小黄瓜是从国外引进的，表面光滑无刺，也 2008-09-24 养生食谱 秩名 健康生活网 /article/14688.html 金秋来临，人们在享受凉爽的同时，腹泻也常常成为不速之客。中医专家认为，秋季腹泻重在调理，而黑巧克力恰恰是这样一种缓解腹泻症状的食物。 黑巧克力对美容、预防血管疾 2008-09-23 养生食谱 秩名 健康生活网 /article/14687.html 梨因其鲜嫩多汁，含有85%的水分，酸甜适口，含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素等，被称为天然矿泉水，自古就被尊为百果之宗。秋季空气干燥，水分较少，若能每天坚持食用一定量的梨，对付秋燥会有意想不到的作用。 梨品种繁多，目前市场上最常见的主要有皇冠 2008-09-23 养生食谱 秩名 健康生活网 /article/14686.html 一旦得了高血压，医生就会建议病人控制体重、多运动、少吃盐、多补钙、镁、钾和维生素D。这些方法中，饮食调整占据了十分重要的位置，对于高血压患者，除了要掌握一定的饮食原则，还要知道哪些食物有助于降血压，对此，美国营养学家乔伊鲍尔向人们推荐了8种超级降压食 2008-09-23 养生食谱 秩名 健康生活网 /article/14685.html 随着吃五谷杂粮风潮的兴起，小杂粮这一概念越来越受重视。小杂粮到底有什么好处？小杂粮是指玉米以外种植面积较少的粮种。小杂粮又分为谷类小杂粮，如荞麦、糜子、谷子、莜麦、小黑麦等和豆类小杂粮，有豌豆、蚕豆、芸豆、扁豆等品种。国家小宗粮豆品种鉴定委员会委员 2008-09-23 养生食谱 秩名 健康生活网 /article/14684.html 中秋过后，天气逐渐转冷，是人们为适应冷冬，开始进补的适宜时节。在这个时期，若能根据机体气、血、阴、阳的偏损情况，对症进补，对提高身体素质、防 2008-09-23 养生食谱 秩名 健康生活网 /article/14683.html 专家提醒：秋季进补应以清补、平补为主。除了阳虚体质者外，不要过多食用温热的食物或药物，如羊肉、狗肉、人参、鹿茸、肉桂等，否则极易加重秋燥。 另外，不同体质补的内容也各异。刘教授指出：临床中常会发现病人经常补错药。如：有一过敏体质患者病情经常反复，后经 2008-09-23 养生食谱 秩名 健康生活网 /article/14672.html 如今，不少富贵病是由于人们吃得过精过细而导致的 一些人对过精食物产生了畏惧，过度追求吃粗粮，以至于出现粗粮的价格高于细粮的态势。 医学专家指出，若是不分年龄、过多地粗食对健康也是不利的。 粗粮中含有大量的纤维素，纤维素本身会对大肠产生机械性刺激... 2008-09-23 养生食谱 秩名 健康生活网 /article/14671.html 芝麻营养丰富，有滋养肝肾、润燥滑肠、乌须黑发等良好功效，久服还能益寿延年。《本草纲目》中说主伤中虚赢，补五内，益气力，长肌肉，填脑髓。《抱朴子》记载它有耐风湿、补衰老的作用。《名医别录〉中说芝麻有坚筋骨、聪耳目的功效。《玉揪药解》中也说芝麻可补益精 2008-09-23 养生食谱 秩名 健康生活网 /article/14670.html 美容美肤是白领女性工作之余的热门话题，办公室美眉如何美肤?寻千里找万路，很多人不知道，其实零食就可美肤.就如那一句世界上最遥远的距离就是，我站在你面前，而你却不知道我爱你，有些天意弄人。 事务多的而且感觉大脑疲劳的人可以多吃些花生、松子、杏仁、核桃、大 2008-09-23 养生食谱 秩名 健康生活网 /article/14669.html 木瓜含有多种矿物质和维生素。最新研究显示，木瓜还能增强人体抵抗力。下面将民间用木瓜治病疗疾的验方及方法介绍如下，供参考： 木瓜粥 用木瓜30克、粳米100克，放入水中，熬至米烂粥熟，加红糖适量，稍煮溶化即食，每日早晚服，连服数日，可治小腿抽筋、脚气水肿。 2008-09-23 养生食谱 秩名 健康生活网 /article/14668.html 现代研究表明：萝卜含葡萄糖、蔗糖、果糖、双链核糖核酸及多种维生素、微量元素，能有规律地使肠管紧张度增高、肠蠕动增强，缩短食物在肠道的存留时间，利于食物代谢及废物的排出，不用节食而达到节食的功效。萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都 2008-09-23 养生食谱 秩名 健康生活网 /article/14667.html 中秋节已经过去，凉爽的秋天即将来临，有经验的妈妈们说，天凉了，宝宝们又会出现一些新麻烦，其中最常见的就是秋燥。每年夏秋转换之际，不少宝宝轻者口燥咽干、嘴唇干裂、大便干结、小便黄赤、手足心热;重者头痛少汗、咳嗽无痰、流鼻血等，特别令父母操心。如何帮宝宝 2008-09-23 养生食谱 秩名 健康生活网 /article/14666.html 中国农业大学食品学院副教授范志红说到维生素C之王，人们想到的都是猕猴桃。其实，和秋天上市的冬枣等各类鲜枣比起来，猕猴桃的维生素C含量只能屈居第二。 据测定，每100克鲜枣中的维生素C含量可达200~500毫克，高于猕猴桃60~200毫克的含量，其中的钾、铁等元素也在水 2008-09-23 养生食谱 秩名 健康生活网 /article/14665.html 夏季以过，但天气总是阴晴交替冷热不定，中医认为不稳定的天气会使人体脾胃内虚，抵抗力下降。在众多食品中，粥是最适合在深秋调节胃口，增进食欲的食品。一方面，粥含水分较高，能在干燥的季节补充身体需要的水分，而且粥的营养易于消化，对健康有益。因此在饮食上可 2008-09-23 养生食谱 秩名 健康生活网 /article/14664.html 1个不大不小的苹果只含60～100千卡热量，不含脂肪也不含钠。 因此，首先苹果是MM 瘦身 选用的良方。苹果 减肥 ，只需3日即可 减肥 ，许多人尤其是那些采取多种方法仍未取得效果的人们可能会认为是天方夜谭。当你了解了本节所讲述的内容后，一定会坚定自己的信心。 苹果 2008-09-23 养生食谱 秩名 健康生活网 /article/14663.html 深秋时节，天气逐渐从凉爽转寒，气候干燥，人们常常会感到口唇干燥、咽干、皮肤发涩，辽宁省 健康 教育所在一份《 健康 饮食》的提示中说，这个季节应当注意养阴润燥。 深秋早餐喝粥能润燥滋阴 为此，在进食的调理上，除遵照荤素搭配、平衡膳食的原则外，要注意少食辛 2008-09-23 养生食谱 秩名 健康生活网 /article/14662.html 一杯好茶，甘之如饴，连皮肤都爱喝!茶神农尝百草之滋味，水源之甘苦，令民知所避就，当此之时，日遇七十二毒，得荼而解，荼便是茶的古称，历代著名的医书皆记载了茶的功效，包括明目、令人思维敏捷、轻身换骨等。 茶的好处不言自明。在东方的养生之术里，茶具有非常重 2008-09-22 养生食谱 秩名 健康生活网 /article/14661.html 想青春永驻?这些食物每天必吃! 在人类生命的过程中，许多老年人不能安亨天年，除了人的机体老化和疾病夺走生命之外，与日常饮食不当也有关系。合理的饮食，是人健康长寿的重要条件。同时也是国内外专家的课题。经过多年的研究，美国老年病学专家，福兰克博士拟订了一份 2008-09-22 养生食谱 秩名 健康生活网 /article/14660.html 痔疮的治疗比较棘手，往往容易复发。如果经常运用食疗的方法进行治疗，有时能减退症状，甚至治愈。 痔疮是肛门疾病中最常见的一种，严重地影响日常生活。痔疮的治疗比较棘手，往往容易复发。 如果经常运用食疗的方法进行治疗，有时能减退症状，甚至治愈。下面介绍几个药 2008-09-22 养生食谱 秩名 健康生活网 /article/14659.html 身体虚弱，除了通过强化营养食品来补充营养素以外，还可以通过中医的滋补汤药来补充的。 针对面色苍白：蜜汁花生枣粥 养颜原理：红枣补气，花生衣补血，花生肉滋润，蜂蜜补气，综合生效使面色红润。 做法：把红枣和花生米用温水泡后放入锅中加水适量，小火煮到熟软，再 2008-09-22 养生食谱 秩名 健康生活网 /article/14658.html 红色食物食疗作用 ： 有助于减轻疲劳，并且有驱寒作用，可以令人精神抖擞，增强自信及意志力，使人充满力量。红色蔬果最典型的优势在于它们都是富含天然铁质的食物，例如我们常吃的樱桃、大枣等都是贫血患者的天然良药，也适合女性经期失血后的滋补。所以，红色蔬果， 2008-09-22 养生食谱 秩名 健康生活网 /article/14493.html 只要是 女性 就比较容易患上缺铁性贫血，这是因为女性每个月生理期会固定流失血液。所以平均大约有20％的女性、50％的孕妇都会有贫血的情形。因此，对 女性 缺铁性贫血进行食疗就十分重要。 推荐以下七样家常的补血食物 ： 1、黑豆：我国古时向来认为吃豆有益，多数书 2008-09-12 营养食谱 秩名 健康生活网 /article/14467.html 如果你想睡得香，饮食是最安全的方法，妥善运用有安神、镇静功效的中药调理，就可以自然又健康的吃出睡意。以下推介七种汤饮，不妨试试。 一、 酸枣仁汤 酸枣仁三钱捣碎，水煎，每晚睡前一小时服用。酸枣仁能抑制中枢神经系统，有较恒定的镇静作用。对于血虚所引起的心 2008-09-09 营养食谱 秩名 健康生活网 /article/14455.html 新鲜的扇贝，就是这样的，最简单最美味的精灵，其实不用怎样的精细加工，只要新鲜，就是美味！ 材料 ： 新鲜扇贝6只(较大)、大蒜60克、粉丝50克、色拉油50克、盐适量、鸡精少量、料酒2小匙(10ml)、香葱适量、红椒粒适量(装饰用) 做法 ： 1、在市场购买新鲜的活扇贝，回 2008-09-07 烹调秘籍 秩名 39健康网社区 /article/14454.html 味道鲜美，软嫩适口，非常可口美味，使得土豆也高贵几分 法式烩土豆的制作材料 ： 主料 ：土豆500克，洋葱40克、黄油25克、蒜少许，浓蔬菜汤125克、香叶2片、盐胡椒面、植物油、白葡萄酒各少许，切碎的芹菜少许 法式烩土豆的特色 ： 味道鲜美，软嫩适口 法式烩土豆的做 2008-09-07 烹调秘籍 秩名 39健康网社区 /article/14444.html 如果您家的土豆吃起来口感发涩，那可就要小心了，这种土豆很可能已经长芽，严重的话还会引起中毒。 土豆中含有一种弱碱性的生物学碱——龙葵素，它有麻醉中枢神经和溶解红细胞的作用。其含量较少，100克土豆中约有10毫克，一般食后不致引起中毒。但如果土豆存放时间长 2008-09-05 烹调秘籍 秩名 健康生活网 /article/14442.html 科学烹饪可降低肉食中胆固醇。既增加肉食的美味，又能降低肉食中的胆固醇的烹饪方法有以下四种： 炖煮：日本研究指出，适当摄入肉类对老年人的健康十分重要。并且用文火炖煮较长时间可使饱和脂肪酸减少30%～50%，胆固醇含量明显下降。 荤素搭配烹饪：选择适当的蔬菜与 2008-09-05 烹调秘籍 秩名 健康生活网 /article/14361.html 消化性溃疡病饮食上宜食易消化又有健脾益胃作用的食物，发作期宜少食多餐，以软食为主，忌食生冷、干硬和煎炒油炸的食物。此外，生活要有规律，避免过度疲劳和精神紧张，一般发作者，可边工作边治疗。若发作频繁、疼痛过剧，则应休息或入院治疗。 现代生活节奏的加快， 2008-06-12 营养食谱 秩名 健康生活网 /article/14360.html 很多准妈妈会因为坚果中含有大量的脂肪和蛋白质，害怕食用后发胖，而对它望而却步。其实恰恰是这两种营养成分，无论对于准妈妈自己的能量补充，还是腹中胎儿的成长都是不可或缺的。 胎儿吸收的所有营养均来自准妈妈的血液供给，因此务必在怀孕期间保持健康的饮食。吃得 2008-06-12 营养食谱 秩名 健康生活网 /article/14359.html 夏天的天气容易干旱，而且空气会变得闷热。而孕妇在怀孕期间，会有呕吐、厌食等早孕的症状，尤其在夏天，这种情况会特别明显。因此，我们在此为广大孕妇妈妈提供一种降暑的食谱黑木耳煲瘦肉 。 (一)主料一黑木耳的作用 黑木耳含有对抗人体脑血栓形成的物质，对冠状动脉 2008-06-12 营养食谱 秩名 健康生活网 /article/14358.html 很多人腿粗并不是因为腿胖，而是源自水肿。下列蔬果可有效去除下半身的水肿，换你修长健康美腿。 模特的身材如此魔鬼，因为她们拥有一双修长健美、胖瘦适中的大腿。我们将为你解译美腿密码，原来，并不是什么高科技产品，而是生活中再平常不过的果蔬 1、海苔海苔里含有 2008-06-12 营养食谱 秩名 健康生活网 /article/14296.html 原料：花生米200克，猪脚爪2只，盐、葱、姜、黄酒各适量。 做法：将猪脚爪及毛去掉，洗净，用刀划口，放入锅内，加花生米、盐、葱、姜、黄酒、清水适量，用武火烧沸后，转用文火熬至熟烂。 功效：美容养颜 2008-05-08 养生食谱 秩名 健康生活网 /article/14295.html 香辣美容蹄 ，让人抵挡不住的诱惑。 主料：生猪蹄750克 配料：花椒、干红辣椒、葱、姜、蒜、芝麻、料酒、盐、味精、冰糖、大料、桂皮、香叶等。 制作过程： 1，先将生猪蹄在火上烧一下，去毛，然后切成块状放入油锅炸至表皮微焦。 2，将炸至微焦的猪蹄放入热水中焯一下 2008-05-08 养生食谱 秩名 健康生活网 /article/14294.html 甜味樱桃可丽饼配咖啡，法国人的下午茶就是这么简单。 法国人的创造力不仅体现在他们的建筑和时装上，连街头小吃都时刻考验着你的创意。煎饼里面夹水果，烤肉也能做三明治只有你想不到的，没有你吃不到的！ 可丽饼 有无数种吃法 不能依照口味喜好随便搭配的，就不叫可 2008-05-08 特色食谱 秩名 健康生活网 /article/14292.html 皮肤粗糙常令女人头痛心烦。要想拥有丝绸般的皮肤，除了日常的保养护理，饮食上一定要注重荤素搭配、酸碱平衡。多摄入生理碱性食物，可使皮肤更加光洁秀美，改善皮肤粗糙状况。 人体PH值在健康状态下应是7.3～7.4，呈弱碱性。日常饮食中所吃的谷类、鱼禽肉蛋均为酸性食 2008-05-08 养生食谱 秩名 健康生活网 /article/14213.html 想拥有健康生活，烹调方式也很重要。 上两周详细介绍了一批能防癌的蔬果和山珍海味，不少读者认为这固然重要，但要吃出健康远离癌症，选对食品只是其中的一个环节。广州中医药大学第一附属医院教授、主任医师林丽珠十分赞同这一观点。她称，再好的防癌食物，调味和烹饪 2008-04-20 烹调秘籍 秩名 健康生活网 /article/14210.html 从现在开始，拟定属于你自己的健康饮食方案吧！一份全新的健康饮食计划，将会使你浑身充满活力，比以前更有耐力，而且情绪的波动也不再那么强烈了。如果长时间坚持这样的饮食，那么不仅你患疾病的几率降低，而且还会比预期寿命延长15年。当然，随之而来的，还有你一直向 2008-04-20 养生食谱 秩名 健康生活网 /article/14209.html 主料： 熟烟熏鸭250克,红甜椒25克,嫩姜40克,青黄蒜25克,植物油25克。 辅料： 酱油8克,白糖1克。 制法： ①先把烟熏鸭剔骨,切成长4厘米、粗0.7厘米的丝。 ②嫩姜洗净,切成细丝。 ③红甜椒切成0.7厘米粗的细丝。 ④将鸭丝放入烧至五分热的油锅中炒几下,加入姜丝、甜椒丝, 2008-04-20 营养食谱 秩名 健康生活网 /article/14208.html 主料： 高筋面粉100克,鸡蛋35克,奶油35克,白糖粉35克,瘦肉100克,烧鸭肉70克,菠萝50克,水发香菇20克,葱末10克。 辅料： 精盐5克,味精5克,胡椒0.5克,麻油20克,白糖30克,生油10克,太白粉10克。 制法： ①瘦肉、鸭肉、香菇切丁,猪肉用少许太白粉水沾抹,与香菇一丐下锅,炒成 2008-04-20 营养食谱 秩名 健康生活网 /article/14207.html 主料： 生鸡胸肉100克,胡萝卜丁100克,鸡蛋清20克,嫩豌豆25克,番茄丁50克,料酒20克。 辅料： 牛奶15克,鸡油15克,肉汤300克,味精1克,团粉5克,食盐5克。 制法： ①将鸡胸肉剁成肉泥。 ②将三分之一的团粉用牛奶调和成汁。 ③把蛋清和鸡肉泥放在一起拌匀。 ④把肉汤放入锅中 2008-04-20 营养食谱 秩名 健康生活网 /article/14206.html 主料： 黄雌鸡1只(约2000克)肉苁蓉30克。 辅料： 粳米100克,生山药30克,阿魏2克,葱末3克.胡椒粉0.5克,食盐3克。 制法： ①肉苁蓉酒浸一夜,刮去粗皮,切片。 ②山药洗净,切碎.粳米淘干净。 ③鸡宰后,去毛及肠杂,放入锅中,加水2000克煮,待肉烂后去骨,以汤汁煮粳米、山药、 2008-04-20 营养食谱 秩名 健康生活网 /article/14205.html 主料： 肉鸡翅膀24个(约600克),龙眼250克。 辅料： 葱250克,味精10克,料酒巴5克,花生油腔滑调50克,白糖克,太白粉15克,汤1250克,红葡萄酒100克,精盐7.5克,糖少许,酱油10克。 制法： ①将鸡翅膀去毛洗净,用精盐、酱油腌好。 ②将龙眼去皮核。 ③将葱破开后切段。 ④将鸡翅 2008-04-20 营养食谱 秩名 健康生活网